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2 de junio de 2023
Lávese siempre las manos después de interactuar con aves de corral o sus alrededores.
Tres casos recientes de Salmonella reportados en el condado de Kitsap son parte de un brote a nivel nacional vinculado a aves de corral de traspatio, según el Departamento de Salud del Estado de Washington .
También se han reportado casos relacionados con el brote en los condados de Cowlitz, Grant, King, Skagit, Spokane, Thurston y Yakima. A nivel nacional, se han identificado 104 casos en 31 estados.
La salmonela es una bacteria que se puede encontrar en los excrementos de las aves. Las aves de corral, como los pollos y los patos, pueden ser portadoras de salmonela , incluso si parecen sanas y limpias. La bacteria se propaga fácilmente a las jaulas, los gallineros, el heno, las plantas y el suelo del área donde viven. Puedes enfermarte por salmonela al tocar aves de corral o sus alrededores y luego tocarte la boca o la comida con las manos sin lavar.
Cada año se notifican en el condado de Kitsap entre 20 y 30 casos de salmonelosis (la enfermedad causada por Salmonella ).
Las personas infectadas con Salmonella suelen enfermarse entre uno y tres días después de la exposición. La mayoría de las personas se recuperan en un plazo de cuatro a siete días sin tratamiento. Sin embargo, algunas personas pueden sufrir enfermedades más graves que requieran tratamiento médico u hospitalización. Los niños menores de 5 años, los adultos mayores de 65 años y las personas con sistemas inmunitarios debilitados son los más propensos a enfermarse gravemente por Salmonella .
Los síntomas pueden incluir:
Diarrea que puede ser sanguinolenta
Fiebre
Escalofríos
Calambres estomacales
Vómitos ocasionales
Para evitar infecciones y proteger su rebaño, siga estos pasos de prevención:
Lávese las manos con agua corriente y jabón después de tocar aves de corral o sus alrededores (por ejemplo, al limpiar sus gallineros).
No bese ni acaricie a las aves de corral, incluidos los polluelos recién nacidos.
No coma ni beba cerca de sus aves de corral.
Mantenga las aves de corral y los suministros que utiliza para cuidarlas fuera de su casa.
Supervise a los niños cuando estén cerca de las aves; los niños menores de cinco años no deben tocarlas. Asegúrese de que los niños se laven las manos inmediatamente después de manipular aves de corral o de jugar en la misma zona que las aves de corral.
Separe su rebaño de la vida silvestre.
Si usted o alguien de su familia tiene síntomas de Samonella , la persona enferma debe evitar preparar alimentos, asistir o trabajar en una guardería o usar piscinas públicas hasta que los síntomas se hayan resuelto por completo.
Visite el sitio web del DOH para obtener más información sobre cómo mantenerse saludable mientras cuida aves de corral de traspatio.
Para más información contacte con:
Tad Sooter | Responsable de información pública del Distrito de Salud Pública de Kitsap
360-728-2330 - oficina | (360) 728-2235 principal
